Desfrute de um jantar requintado com este costeletão com manteiga de alho e ervas na air fryer. A combinação da carne suculenta com a manteiga aromatizada transforma este prato num verdadeiro deleite gastronómico, ideal para uma ocasião especial ou um jantar de fim de semana. Grau de Dificuldade: Médio Tempo de Preparação: Aproximadamente 1 hora e 30 minutos Ingredientes: 1 costeletão de vaca (aproximadamente 1kg) 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal grosso e pimenta-preta a gosto Para a Manteiga de Alho e Ervas: 100g de manteiga sem sal, amolecida 2 dentes de alho, esmagados 1 colher de…
Autor: Receitas Air Fryer
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Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor destas espetadas de carne com legumes na air fryer. Esta receita combina a suculência da carne com a frescura dos legumes, tudo cozinhado de forma rápida e saudável na air fryer, resultando num almoço delicioso e equilibrado. Grau de Dificuldade: Médio Tempo de Preparação: Aproximadamente 1 hora e 15 minutos Ingredientes: 500g de carne de vaca para estufar, cortada em cubos 1 pimento vermelho, cortado em pedaços 1 courgette, cortada em rodelas 1 cebola roxa, cortada em pedaços 200g de cogumelos inteiros Para a Marinada: 3 colheres de sopa de azeite de oliva…
Descubra um clássico da culinária portuguesa reinventado na air fryer com esta receita de Bacalhau à Brás. Este prato combina o sabor único do bacalhau com a suavidade dos ovos e a crocância das batatas, resultando numa experiência gastronómica rica e satisfatória. Grau de Dificuldade: Médio Tempo de Preparação: 1 hora Ingredientes: 400g de bacalhau dessalgado e desfiado 400g de batatas palha (pode usar pré-feitas ou fazer na air fryer) 1 cebola grande, fatiada finamente 2 dentes de alho, picados 4 ovos Azeite de oliva q.b. Sal e pimenta-preta a gosto Salsa fresca picada Azeitonas pretas para decorar Modo de…
Desfrute de um jantar vibrante e cheio de sabor com este frango à Piri-Piri preparado na air fryer. Esta receita traz o calor do famoso molho Piri-Piri português, combinado com a suculência do frango, resultando num prato irresistível e picante. Grau de Dificuldade: Médio Tempo de Preparação: 1 hora e 10 minutos Ingredientes: 4 coxas de frango com pele 2 colheres de sopa de molho Piri-Piri (ajuste a quantidade conforme a preferência de picante) 2 dentes de alho, esmagados 1 colher de sopa de paprika fumada 1 limão, sumo e raspas 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal…
Desfrute de um jantar elegante e saboroso com estas costeletas de borrego com molho de hortelã na air fryer. Esta receita apresenta a riqueza da carne de borrego, complementada por um molho refrescante de hortelã, criando um equilíbrio perfeito de sabores. Grau de Dificuldade: Médio Tempo de Preparação: 45 minutos Ingredientes: 8 costeletas de borrego 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 dentes de alho, esmagados 1 colher de chá de tomilho seco Sal e pimenta-preta a gosto Para o Molho de Hortelã: 1 chávena de folhas de hortelã fresca, picadas 2 colheres de sopa de açúcar 3…
Experimente um almoço sofisticado e saboroso com esta receita de dourada assada com alecrim e citrinos na air fryer. A combinação de ervas aromáticas e o frescor dos citrinos fazem deste prato uma opção deliciosa e saudável, ideal para um almoço especial ou um jantar leve. Grau de Dificuldade: Médio Tempo de Preparação: 40 minutos Ingredientes: 2 douradas inteiras, limpas e escamadas 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 limão, cortado em rodelas 1 laranja, cortada em rodelas 2 ramos de alecrim fresco Sal marinho e pimenta-preta moída na hora Alho em pó a gosto Modo de Preparação:…
Delicie-se com um entrecosto suculento e saboroso feito na air fryer, perfeito para um jantar especial. Esta receita combina o doce do mel com o aroma do alho, criando um prato irresistível. O entrecosto fica tenro por dentro e crocante por fora, graças à técnica de cozedura na air fryer. Grau de Dificuldade: Médio Tempo de Preparação: 1 hora e 10 minutos Ingredientes: 1 kg de entrecosto 4 colheres de sopa de mel 4 dentes de alho, picados 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de chá de paprika 1 colher de chá de tomilho seco Sal…
Saboreie um almoço delicioso e fácil de preparar com estes bifes de porco com molho de cogumelos feitos na air fryer. Esta receita une a suculência dos bifes de porco com um molho de cogumelos rico e aromático, criando um prato principal requintado e satisfatório. Grau de Dificuldade: Médio Tempo de Preparação: 40 minutos Ingredientes: 4 bifes de porco, com cerca de 2 cm de espessura 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, picados 200g de cogumelos frescos, fatiados 1/2 chávena de vinho branco 1 chávena de caldo de carne 1…
Descubra a facilidade e o sabor requintado de um risotto de cogumelos preparado na air fryer. Esta receita transforma um prato tradicional italiano numa versão moderna e prática, mantendo toda a cremosidade e sabor que se espera de um excelente risotto. Grau de Dificuldade: Médio Tempo de Preparação: 45 minutos Ingredientes: 1 chávena de arroz arbóreo 2 chávenas de caldo de legumes ou de galinha 1 cebola pequena, picada finamente 2 dentes de alho, picados 200g de cogumelos frescos, fatiados 1/2 chávena de vinho branco 1 colher de sopa de manteiga 50g de queijo parmesão ralado Sal e pimenta-preta a…
Desfrute de um almoço leve, nutritivo e cheio de sabor com esta salada de quinoa e legumes assados na air fryer. Esta receita combina a textura suave da quinoa com a riqueza dos legumes assados, criando uma refeição equilibrada e deliciosa. É ideal para um almoço de verão ou como um acompanhamento saudável em qualquer época do ano. Grau de Dificuldade: Fácil Tempo de Preparação: 40 minutos Ingredientes: 1 chávena de quinoa 2 chávenas de água 1 courgette, cortada em cubos 1 pimento vermelho, cortado em cubos 1 beringela, cortada em cubos 1 cebola roxa, cortada em pedaços 2 colheres…