Espetadas de Camarão na Air Fryer: Um Delicioso Petisco Marinho
Introdução
As espetadas de camarão na air fryer são a combinação perfeita de sabor e conveniência. Este prato traz o camarão suculento e levemente crocante, ideal para uma refeição leve ou como entrada numa ocasião especial. A air fryer permite cozinhar os camarões de forma uniforme, realçando o seu sabor natural com um toque de dourado irresistível.
Grau de Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparação: 20 minutos
Ingredientes
- 400 g de camarão grande, limpo e descascado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de paprica
- Sal e pimenta q.b.
- Limão para servir
- Pauzinhos para espetadas
Modo de Preparação
- Tempere o Camarão: Em uma tigela grande, misture o camarão com o azeite, alho em pó, paprica, sal e pimenta. Mexa bem para que os camarões fiquem completamente cobertos com a temperagem.
- Prepare as Espetadas: Espete os camarões nos pauzinhos, deixando um pequeno espaço entre cada um para garantir que cozinham uniformemente.
- Cozinhe na Air Fryer: Pré-aqueça a air fryer a 200°C. Coloque as espetadas de camarão na cesta da air fryer, evitando sobrepor. Cozinhe por 6-8 minutos, ou até que os camarões estejam dourados e completamente cozidos.
- Sirva: Retire as espetadas de camarão da air fryer e sirva imediatamente com gomos de limão ao lado para espremer sobre o camarão.
Dicas para o Sucesso
- Se utilizar pauzinhos de madeira, deixe-os de molho em água durante 30 minutos antes de espetar o camarão, para evitar que queimem durante o cozimento.
- Experimente adicionar legumes às espetadas, como pimentos, cebola ou courgette, para uma refeição mais completa e colorida.