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    Espetadas de Lulas na Air Fryer

    By Receitas Air Fryer21/01/2024Updated:08/10/20242 Mins Read
    Espetadas de Lulas na Air Fryer

    Espetadas de Lulas na Air Fryer: Um Toque do Mar na Sua Cozinha

    Espetadas de lulas na Air Fryer são um prato delicioso e requintado, perfeito para quem aprecia os sabores do mar. Prepará-las na air fryer é uma forma excelente de desfrutar desta iguaria de maneira saudável e prática. Esta receita de espetadas de lulas na air fryer realça o sabor delicado das lulas com uma textura perfeitamente cozida, proporcionando uma refeição leve, nutritiva e incrivelmente saborosa.

    Grau de Dificuldade: Médio

    Tempo de Preparação: 50 minutos

    Ingredientes

    • 500g de lulas limpas e cortadas em anéis
    • 2 dentes de alho picados
    • Sumo de 1 limão
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • 1 colher de chá de paprica
    • Sal e pimenta a gosto
    • Espetos de madeira ou metal
    • 1 pimento vermelho cortado em pedaços
    • 1 cebola cortada em quartos
    • Salsa fresca para guarnecer

    Modo de Preparação

    1. Marinar as Lulas: Numa tigela grande, misture o alho, o sumo de limão, o azeite, a paprica, o sal e a pimenta. Adicione as lulas e misture bem. Deixe marinar durante 20 minutos.
    2. Preparação dos Espetos: Se estiver a usar espetos de madeira, deixe-os de molho em água por 20 minutos para evitar que queimem na air fryer.
    3. Montagem das Espetadas: Espete alternadamente pedaços de lula, pimento e cebola nos espetos.
    4. Pré-aquecimento da Air Fryer: Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
    5. Cozinhar as Espetadas: Coloque as espetadas na cesta da air fryer, garantindo que não se sobreponham. Cozinhe por cerca de 10 minutos, virando as espetadas a meio do tempo, até que as lulas estejam douradas e cozinhadas.
    6. Finalização e Serviço: Retire as espetadas da air fryer e guarnecer com salsa fresca picada. Sirva imediatamente.

    Conclusão

    As espetadas de lulas na air fryer são uma opção de refeição sofisticada e saudável, ideal para impressionar em jantares especiais ou desfrutar de um petisco delicioso. Este prato combina a simplicidade dos ingredientes do mar com a praticidade da cozinha moderna, resultando numa experiência culinária única.

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