Prepare um almoço leve, mas cheio de sabor, com esta receita de peito de frango com ervas e limão na air fryer. A combinação de ervas frescas e o toque cítrico do limão transformam um simples peito de frango numa refeição deliciosa e saudável. Perfeito para um almoço rápido durante a semana ou um jantar leve.
Grau de Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparação: 30 minutos
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 limão, sumo e raspas
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de ervas frescas picadas (como tomilho, orégãos ou manjericão)
- Sal e pimenta-preta a gosto
Modo de Preparação:
- Marinada: Num recipiente, misture o azeite, sumo e raspas de limão, alho em pó, ervas frescas, sal e pimenta. Coloque os peitos de frango na marinada e deixe repousar por pelo menos 15 minutos.
- Pré-aquecimento da Air Fryer: Aqueça a air fryer a 180°C.
- Cozinhar o Frango: Coloque os peitos de frango na cesta da air fryer, sem sobrepor. Cozinhe por 10 a 12 minutos de cada lado, ou até que o frango esteja cozido e dourado.
- Finalização e Serviço: Deixe o frango descansar por alguns minutos antes de servir. Pode ser acompanhado de uma salada fresca ou legumes assados.
Conclusão:
Esta receita de peito de frango com ervas e limão na air fryer é uma excelente opção para quem procura uma refeição rápida, saudável e cheia de sabor. A marinada de limão e ervas infunde o frango com um sabor fresco e aromático, tornando-o um prato principal delicioso e versátil.